Manukas medus pretvīrusu īpašības ir saistītas ar metilglioksāla (MG) klātbūtni, kas ir arginīnu virzīts glikācijas līdzeklis, kas modificē vietas, kas īpaši atrodas SARS-CoV-2 genomā, tādējādi traucējot tā replikāciju un kavējot vīrusu. Turklāt manuka medum piemīt arī spēcīgas antibakteriālas un pretvēža īpašības. Pagaidām manuka medus var būt ambrozija, ko var lietot, lai palielinātu imunitāti pret infekcijām, tostarp Covid-19. tādējādi veicinot veselību.
Pašreizējā klimatā Covid-19 pandēmijas gadījumā, jo īpaši, ja SARS-CoV-2 mutācijas notiek arvien straujāk, radot vairāk infekciozu variantu, kas rada bažas, var būt lietderīgi izpētīt un izmantot resursus, kas varētu palielināt imunitāti un veicināt cīņu pret. Covid-19 samazināt saslimstību un mirstību, tādējādi uzlabojot veselību.
Papildus patēriņam Vitamīns C un D imūnsistēmas stiprināšanai, medus, īpaši Mānukas medus (monoflorisks medus, kas iegūts no mānukas koka nektāra, Leptospermum scoparium Eiropas medus bites (Apis mellifera) tiek uzskatīts par labu veselībai kā imūnsistēmas pastiprinātājs cīņā pret infekcijām. Šajā rakstā ir analizēti, pārskatīti un novērtēti pierādījumi no jaunākajiem pētījumiem par manuka medu un tā ārstnieciskajām īpašībām. Manuka medus ir izgatavots no manuka koka ziediem, kas ir Austrālijas un Jaunzēlandes dzimtene.
Galvenā manuka medus sastāvdaļa, kas ir atbildīga par tā antibakteriālajām un pretvīrusu īpašībām, ir liela daudzuma metilglioksāla (MG) klātbūtne. Lai gan MG ir sastopams visu veidu medū dažādās koncentrācijās, tas ir ļoti augstā koncentrācijā manuka medū. Lielāks MG rodas, pārvēršot dihidroksiacetonu, kas lielā koncentrācijā atrodas manuka koka ziedos. Jo augstāks ir MG, jo lielāka ir antibiotiku iedarbība. Manuka medus tiek novērtēts, izmantojot vērtējuma koeficientu, kas pazīstams kā UMF (unikālais Manuka faktors). Jo augstāks UMG, jo augstākas ir manuka medus antibiotiskās īpašības un augstāka tā cena.
Ir pierādīts, ka MG, kas ir ievērojamā koncentrācijā manuka medū, var darboties kā uz arginīnu vērsts glikācijas līdzeklis selektīvai toksicitātei SARS-CoV-2. SARS-CoV-2 proteoma secības analīze atklāja metilglioksāla modifikācijas vietu pieckārtīgu bagātināšanos SARS-CoV-5 proteomā, salīdzinot ar cilvēka saimniekorganismu, kas norāda uz metilglioksāla selektīvu toksicitāti pret vīrusu. (1). Manuka medus var traucēt vīrusa replikāciju un kavēt apvalkotā vīrusa augšanu (2). Manukas medus pretvīrusu un imūnmodulējošo iedarbību var saistīt arī ar fenola savienojumu klātbūtni, kas darbojas kā antioksidanti. (3). Fenola savienojumu, flavonoīdu, piemēram, kvercetīna, klātbūtne var inhibēt 3-himotripsīnam līdzīgo cisteīna proteāzi, enzīmu, kam ir svarīga loma vīrusa dzīves ciklā. (4), tādējādi izstādot pretvīrusu manuka medus iedarbība.
Manukas medus antibakteriālās īpašības izriet no ūdeņraža peroksīda klātbūtnes, zemā pH un augsta cukura satura, kas ir arī citiem medus veidiem. Manukas medus antibakteriālā iedarbība ir pierādīta, būtiski samazinot MRSA šūnu dzīvotspēju bioplēvē (5). Tas bija saistīts ar ievērojami samazinātu gēnu ekspresiju, kas kodē laminīnu (eno), elastīns- (ebps) un fibrinogēnu saistošo proteīnu (melot), Un icaA un icaD, iesaistīts polisaharīdu starpšūnu adhezīna biosintēzē gan vāji, gan stipri pielipušajā celmā, salīdzinot ar kontroli. Manuka medus arī parādīja aktivitāti pret Escherichia coli O157: H7 bioplēvēs (6) kā arī baktericīda un pretsporu veidošanās aktivitāte pret Clostridioides difficile (7).
Turklāt ir pierādīts, ka manuka medus arī demonstrē pretvēža iedarbību. To pierādīja manuka medus spēja izraisīt apoptozi vēža šūnu līnijā, saglabājot augstu ūdeņraža peroksīda caurlaidību pret intracelulārām reaktīvām skābekļa sugām. (8) . Manukas medus pretvēža iedarbība ir saistīta ar inhibējošo iedarbību uz iekaisuma un oksidatīvā stresa signāliem, kā arī proliferācijas un metastāžu komponentu aktivitāšu kavēšanu. (9).
Šķiet, ka ir pietiekami daudz pierādījumu, kas liecina, ka medus, jo īpaši manuka medus, patēriņš var palīdzēt cilvēkiem uzlabot imunitāti, pateicoties pretvīrusu un antibakteriālajām īpašībām, ko izraisa MG klātbūtne. Turklāt manuka medus lietošana dzīvesveida pārvaldības ietvaros var arī palīdzēt vēža profilaksē. Vai ir vērts domāt, ka manuka medus ir panaceja pret visām cilvēcei nodarītām kaitēm? Laiks rādīs, un atbilde būs datu analīzēs, kas iegūti vairākos pētījumos par manuka medus patēriņu. Tomēr šobrīd manuka medus, šķiet, ir ambrozija, ko var lietot tā ārstniecisko īpašību dēļ, lai novērstu baktēriju un vīrusu infekciju smagumu, tostarp Covid-19.
***
Atsauces
- Al-Motawa, Maryam un Abbas, Hafsa un Wijten, Patriks un Fuente, Alberto de la un Xue, Mingzhan un Rabbani, Naila un Thornalley, Paul, SARS-CoV-2 vīrusa ievainojamība pret proteotoksicitāti — iespēja atkārtoti izmantot COVID ķīmijterapiju -19 Infekcija. Pieejams SSRN: https://ssrn.com/abstract=3582068 or http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3582068
- Hossain K., Hossain M. et al., 2020. Medus perspektīvas cīņā pret COVID-19: farmakoloģiskas atziņas un terapeitiskie solījumi. Heliyon 6 (2020) e05798. Publicēšanas datums: 21. gada 2020. decembris. DOI: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e05798
- Al-Hatamleh M., Hatmal H. et al., 2020. Medus fitoķīmisko vielu pretvīrusu un imūnmodulējošā iedarbība pret COVID-19: iespējamie darbības mehānismi un nākotnes virzieni. Molecules 2020, 25(21), 5017. Publicēts: 29. gada 2020. oktobrī. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules25215017
- Lima WG., Brito J. un Nizer W., 2020. Bišu produkti kā avots daudzsološām terapeitiskām un ķīmijprofilakses stratēģijām pret COVID-19 (SARS-CoV-2). Fitoterapijas pētījumi. Pirmo reizi publicēts: 18. gada 2020. septembrī. DOI: https://doi.org/10.1002/ptr.6872
- Kot B., Sytykiewicz H., et al., 2020. Manuka medus ietekme uz biofilmu saistīto gēnu ekspresiju meticilīna rezistenta Staphylococcus aureus bioplēves veidošanās laikā. Daba. Zinātnisko ziņojumu 10. sējums, raksta numurs: 13552 (2020) Publicēts: 11. gada 2020. augustā. DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-020-70666-y
- Kim S. un Kang S., 2020. Manuka Honey aktivitātes pret biofilmām pret Escherichia coli O157:H7. Pārtikas zinātne par dzīvnieku resursiem. 2020. gada jūlijs; 40(4): 668–674. DOI: https://doi.org/10.5851/kosfa.2020.e42
- Yu L., Palafox-Rosas R., et al., 2020. Manuka medus baktericīdā aktivitāte un sporu inhibējošā iedarbība pret Clostridioides Difficile. Antibiotikas 2020, 9(10), 684; DOI: https://doi.org/10.3390/antibiotics9100684
- Martinotti S., Pellavio G. et al., 2020. Manuka medus izraisa epitēlija vēža šūnu apoptozi, izmantojot akvaporīna-3 un kalcija signālus. Publicēts: 27. gada 2020. oktobrī. Life 2020, 10(11), 256; DOI: https://doi.org/10.3390/life10110256
- Talebi M., Talebi M., et al., 2020. Medus uz molekulārajiem mehānismiem balstītas terapeitiskās īpašības. Biomedicine & Pharmacotherapy, 130. sējums, 2020. gada oktobris, 110590. DOI: https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110590
***
