Recent research studying almost 44,000 men and women finds that higher levels of C vitamīna and vitamin E in the diet are associated with lower risk of Parkinson’s Disease1.
Vitamīni C un E ir antioksidanti2. Antioksidanti neitralizē oksidatīvo stresu, ko izraisa ļoti reaktīvas molekulas, kas pazīstamas kā brīvie radikāļi2. Oksidatīvajam stresam ir dažādi avoti, piemēram, saules gaisma, gaisa piesārņojums, cigarešu dūmi un fiziskās aktivitātes2. Oksidatīvais stress var izraisīt šūnu bojājumus (bojājot molekulas organismā) un var veicināt daudzas slimības, piemēram, vēzi, sirds slimības, diabētu, Alcheimera slimību, Parkinsona slimību un pat acu slimības.2. Tāpēc antioksidanti var būt noderīgi, lai novērstu molekulāros bojājumus un uzturētu šūnu veselību.
A recent Swedish study explored the effects of certain dietary factors on the incidence of development of Parkinsona slimība (PD) in almost 44,000 men and women1. Šie faktori ietvēra C vitamīna, E vitamīna un beta karotīna uzņemšanu ar uzturu1. Šo specifisko mikroelementu uzņemšana tika salīdzināta ar PD sastopamību grupā1.
Beta-karotīnam nebija korelācijas ar PD risku1. Tomēr C un E vitamīnu uzņemšana bija apgriezti korelēta ar PD risku1 norādot, ka šie antioksidanti nodrošināja zināmu neiroprotektīvu efektu, kas samazināja PD sastopamību.
Šis pētījums var ļaut secināt, ka var būt lietderīgi palielināt šo vitamīnu daudzumu uzturā, lai samazinātu PD risku, taču tas ne vienmēr nozīmē, ka novēroto saistību izraisīja šo vitamīnu uzņemšana, jo cilvēki uzņem vairāk šo vitamīnu. varētu vienkārši ievērot veselīgāku uzturu un dzīvesveidu. Var gadīties, ka pastāvēja cēloņsakarība, taču to ir grūti pierādīt no asociācijas pētījuma. Varētu būt arī bezcēloņsakarība; To apstiprina atklājums no senāka pētījuma, kurā tika salīdzināts antioksidantu līmenis PD pacientu asinīs, bet nekonstatēja pierādījumus, ka antioksidanti veicinātu PD rašanos vai progresēšanu.3. Visbeidzot, abas teorijas var būt patiesas, kur C un E vitamīniem uzturā bija neliela nozīme. Neatkarīgi no tā, vispārējais vēstījums par pietiekamu C vitamīna uzņemšanu (piemēram, ēdot apelsīnus un zemenes) un E vitamīnu (piemēram, ēdot riekstus un sēklas), iespējams, veicina labu veselību.
***
Norādes:
- Hantikainen E., Lagerros Y. et al 2021. Diētiskie antioksidanti un Parkinsona slimības risks. Zviedrijas nacionālā marta kohorta. Neiroloģija 2021. gada februāris, 96 (6) e895-e903; DOI: https://doi.org/10.1212/WNL.0000000000011373
- NIH 2021. Antioksidanti: padziļināti. Pieejams tiešsaistē plkst https://www.nccih.nih.gov/health/antioxidants-in-depth
- King D., Playfer J. un Roberts N., 1992. A, C un E vitamīnu koncentrācija gados vecākiem pacientiem ar Parkinsona slimību.Postgrad Med J(1992)68,634-637. Pieejams tiešsaistē plkst https://pmj.bmj.com/content/postgradmedj/68/802/634.full.pdf
***
